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Panasonic・ホームベーカリー(SD-BH1001-R)

【SD-BH1001-R】2代目ホームベーカリーとして今年の初めにやってきました

初めてHB(ホームベーカリー)を購入しようと思ったのは、息子が生まれたことがきっかけでした。
市販のパンに入っている添加物のこと、子供がいないときは全く気にせず過ごしていましたので・・。

お世話になった1代目は10年ほど活躍されましたが、壊れてしまいました。
2017年の初めにやってきた2代目が「Panasonic(SD-BH1001-R)」です。

Panasonic製HBの中ではメニューが少なく安価なほうです。
筆者の場合は「HBではパンしか作らない!」ので、これで十分です。

1代目購入時は米粉パンが焼けるHBが出始めでの頃した。今回は米粉はもちろん、「ごはんパン」が焼けるのが気に入りました!
強力粉の分量を少し少な目にして、冷ごはんを投入します。ごはんの量を調整できるので、モチモチ感も変わってきます。
雑穀ごはんでも作れるので、楽しんでいます。

1代目と比べてこねる音も静かになっている印象です。焼き上がりも安定しています。

お恥ずかしながら、今朝焼きました。食べつくされた残骸のようで失礼いたします。
今回は黒ゴマときな粉を入れました。何もつけなくても食べられます。



筆者はまだ作っていないのですが「サンドイッチパン」も焼けるので、お弁当のときにトライしてみます!

添加物とパンのお話は今後も記載していく予定です。またお会いできれば幸いです。



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